Tải dữ liệu...
Rao vat can tho, thong tin mua ban, viec lam, tuyen dung
canthoinfo.com
 • Nhà Đất - Cần Bán  • Nhà Đất - Cho Thuê  » Ôtô, xe máy  » Điện Thoại  » Sim Số  » Điện Tử - Tin Học  » Internet - Card  » Sang Nhượng  » Cho Thuê  » Thời trang - Đẹp  ► Người Tìm Việc  ► Nhà Tuyển Dụng  Các dịch vụ khác
cho thue sim
 › Tổng tin đăng:  
5701
 › Danh mục:  
14
 › Tổng thành viên:  
3227




NGHIỆP VỤ BÀN, BELL VÀ BUỒNG, LỄ TÂN, BẾP (DÀNH CHO NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN) (19)

 

 

CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC PHƯƠNG ĐÔNG 
Hotline: 0978 588 985 ( Ms An)

Website: giaoducphuongdong.edu.vn

Email: nguyenthianlk@gmail.com

 


CHƯƠNG TRÌNH TẬP HUẤN NGHIỆP VỤ BÀN, BELL VÀ BUỒNG, LỄ TÂN, BẾP (DÀNH CHO NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN)

I.                        Kiến thức chung (6 buổi)

·                     Tâm lý khách du lịch

·                     Kỹ năng giao tiếp

II. Kiến thức chuyên ngành

TT

Các nghiệp vụ

Nội dung

Thời gian

1

Nghiệp vụ Bàn Bar

- Nhận thức tổng quan về chức năng, nhiệm vụ và công việc nhà hàng

- Bảy bước cơ bản để trở thành một nhân viên chuyên nghiệp

- Kiến thức về thực đơn

- Công tác Set-up (sắp đặt) bàn theo tiêu chuẩn quốc tế

- Kỹ năng ghi thực đơn cho nhà hàng

- Quy trình phục vụ

- Xử lý than phiền của khách

- Kỹ năng giao tiếp khách hàng qua điện thoại

2 buổi

Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội

2

Nghiệp vụ Buồng

- Giới thiệu tổng quan về nghiệp vụ buồng.
-  Phục vụ Phòng khách.

-  Dịch vụ phục vụ vào buổi tối
-   Kiểm tra phòng khách

- Khu vực công cộng và các loại lau dọn
-  Công việc của bộ phận phòng

2 buổi

Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội

3

Nghiệp vụ Bếp

- Giới thiệu về sơ đồ, cơ cấu, tổ chức bộ phận Bếp

- Phương pháp làm chín thực phẩm

- Quy trình, bày trí và thực hiện món ăn

- Vệ sinh An toàn thực phẩm và an toàn

- Phân loại cấu trúc thực đơn

2 buổi

Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội

4

Nghiệp vụ Bell

- Giới thiệu tổng quan về nghiệp vụ Bell

- Nghiệp vụ Phục vụ khách:

+ Mở cửa chào đón khách vào khách sạn
+ Vận chuyển hành lý
+ Hướng dẫn khách đến phòng ở

- Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống của khách hàng

2 buổi

Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội

5

Nghiệp vụ Lễ tân

-  Giới thiệu về bộ phận Lễ Tân

- Kỹ năng xử lý tình huống và giải quyết than phiền của khách

- Đặt buồng

- Thủ tục nhận buồng và đăng ký

- Các dịch vụ cho khách trong khách sạn

- Thủ tục trả buồng và nghiệp vụ thu ngân

2 buổi

Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội


CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC PHƯƠNG ĐÔNG 
Add
: Phòng 603 khu 2 nhà C6 Khu đô thị mỹ đình 1, Đường Lê đức Thọ – Từ Liêm ( Đối diện Cung thi đấu Điền Kinh) 
Cơ sở 2: Đường 3/2 Thành phố Hồ Chí Minh 
Hotline: 0978 588 985 ( Ms An)

Website: giaoducphuongdong.edu.vn

Email: nguyenthianlk@gmail.com

 

 

 

Rao vat mien phi 
Tài khoản:  ananphuongdong   

Địa Chỉ:  hoaiduc hanoi

Đăng từ :  19/09 đến 19/09 

Điện Thoại :  0978588985

Đăng nhập
Tên tài khoản
Mật khẩu
Trao Đổi rao vat can tho
             wWw.CanTho30s.com - copyright© 2013-2016
          Rao Vặt Cần Thơ - Thông Tin Việc Làm - Chợ Cần Thơ
                       Liên Hệ BQT Website
                      Phone : 0919.506.245 ( Nam Cường )
                      Email : truongnamcuong@gmail.com
quay phim chup anh tai can tho
sim gia re can tho
sim gia re can tho
sim gia re can tho
sua iphone can tho
.