Tải dữ liệu...
Rao vat can tho, thong tin mua ban, viec lam, tuyen dung
canthoinfo.com
 • Nhà Đất - Cần Bán  • Nhà Đất - Cho Thuê  » Ôtô, xe máy  » Điện Thoại  » Sim Số  » Điện Tử - Tin Học  » Internet - Card  » Sang Nhượng  » Cho Thuê  » Thời trang - Đẹp  ► Người Tìm Việc  ► Nhà Tuyển Dụng  Các dịch vụ khác
cho thue sim
 › Tổng tin đăng:  
5693
 › Danh mục:  
14
 › Tổng thành viên:  
3229




Chứng Chỉ BÀN,BAR,QUẢN LÝ NHÀ HÀNG,BUỒNG PHÒNG,PHA CHẾ-0976 322 302 (877)

 

CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC PHƯƠNG ĐÔNG

           Add: Phòng 202 khu 2 nhà C6, Khu đô thị Mỹ Đình 1, Đường Trần Hữu Dực - Từ Liêm - Hà Nội

CS2. Đường 3/2, Phường 11, Quận 10, TP Hồ Chí Minh

Tel: (04) 66821580  - Fax: (04) 62873072

Hotline: 0976 322 302 (Mss Phượng)

Website: giaoducphuongdong.edu.vn

Email: Phuong91.phuongdong@gmail.com

 

 

CHƯƠNG TRÌNH TẬP HUẤN NGHIỆP VỤ BÀN, BELL VÀ BUỒNG, LỄ TÂN, BẾP (DÀNH CHO NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN)

I.       Kiến thức chung (6 buổi)

-          Tâm lý khách du lịch

-          Kỹ năng giao tiếp

II. Kiến thức chuyên ngành

TT

Các nghiệp vụ

Nội dung

Thời gian

1

Nghiệp vụ Bàn Bar

- Nhận thức tổng quan về chức năng, nhiệm vụ và công việc nhà hàng

- Bảy bước cơ bản để trở thành một nhân viên chuyên nghiệp

- Kiến thức về thực đơn

- Công tác Set-up (sắp đặt) bàn theo tiêu chuẩn quốc tế

- Kỹ năng ghi thực đơn cho nhà hàng

- Quy trình phục vụ

- Xử lý than phiền của khách

- Kỹ năng giao tiếp khách hàng qua điện thoại

2 buổi

Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội

2

Nghiệp vụ Buồng

- Giới thiệu tổng quan về nghiệp vụ buồng.
-  Phục vụ Phòng khách.

-  Dịch vụ phục vụ vào buổi tối
-   Kiểm tra phòng khách

- Khu vực công cộng và các loại lau dọn
-  Công việc của bộ phận phòng

2 buổi

Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội

3

Nghiệp vụ Bếp

- Giới thiệu về sơ đồ, cơ cấu, tổ chức bộ phận Bếp

- Phương pháp làm chín thực phẩm

- Quy trình, bày trí và thực hiện món ăn

- Vệ sinh An toàn thực phẩm và an toàn

- Phân loại cấu trúc thực đơn

2 buổi

Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội

4

Nghiệp vụ Bell

- Giới thiệu tổng quan về nghiệp vụ Bell

- Nghiệp vụ Phục vụ khách:

+ Mở cửa chào đón khách vào khách sạn
+ Vận chuyển hành lý
+ Hướng dẫn khách đến phòng ở

- Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống của khách hàng

2 buổi

Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội

5

Nghiệp vụ Lễ tân

-  Giới thiệu về bộ phận Lễ Tân

- Kỹ năng xử lý tình huống và giải quyết than phiền của khách

- Đặt buồng

- Thủ tục nhận buồng và đăng ký

- Các dịch vụ cho khách trong khách sạn

- Thủ tục trả buồng và nghiệp vụ thu ngân

2 buổi

Giảng viên trường cao đẳng du lịch Hà Nội

 

Rao vat mien phi 
Tài khoản:  Nguyenlich   

Địa Chỉ:  Phòng 202, nhà C6, khu 2 - Khu đô thị Mỹ Đình 1 - Từ Liêm - Hà Nội

Đăng từ :  14/09 đến 14/09 

Điện Thoại :  0976322302

Đăng nhập
Tên tài khoản
Mật khẩu
Trao Đổi rao vat can tho
             wWw.CanTho30s.com - copyright© 2013-2016
          Rao Vặt Cần Thơ - Thông Tin Việc Làm - Chợ Cần Thơ
                       Liên Hệ BQT Website
                      Phone : 0919.506.245 ( Nam Cường )
                      Email : truongnamcuong@gmail.com
quay phim chup anh tai can tho
sim gia re can tho
sim gia re can tho
sim gia re can tho
sua iphone can tho
.